Ikan Tuna
A. Tuna (Thunnus sp.) merupakan jenis ikan laut pelagis yang termasuk dalam keluarga Scombroidae. Tubuh ikan ini seperti cerutu, mempunyai sirip punggung, sirip depan yang biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang. Mempunyai jari-jari sirip tambahan (finlet) di belakang sirip punggung dan sirip dubur. Sirip dada terletak agak ke atas, sirip perut kecil, sirip ekor bercagak agak ke dalam dengan jari-jari penyokong menutup seluruh ujung hipural. Tubuh ikan tuna tertutup oleh sisik-sisik kecil, berwarna biru tua dan agak gelap pada bagian atas tubuhnya, sebagian besar memiliki sirip tambahan yang berwarna kuning cerah dengan pinggiran berwarna gelap (Ditjen Perikanan, 1983).
B. Tuna merupakan ikan ekonomis penting dalam perdagangan perikanan dunia dan termasuk golongan ikan pelagis. Ikan tuna dapat hidup di air yang lebih dingin dan bertahan dalam kondisi yang beragam. Ikan tuna memiliki kebiasaan untuk bermigrasi sepanjang hidupnya. Kebiasaan ikan tuna untuk bermigrasi didukung oleh sistem metabolisme ikan tuna yang dapat mengatur jumlah panas yang ada di dalam tubuh untuk mencapai kondisi biologis yang efektif (Nurjanah, 2011).
C. Menurut Saanin (1984), ikan tuna berdasarkan taksonominya dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
- Filum : Chordata
- Subfilum : Vertebrata
- Kelas : Teleostei
- Subkelas : Actinopterygii
- Ordo : Perciformes
- Subordo : Scombridei
- Family : Scombridae
- Genus : Thunnus
- Spesies : Thunnus sp.
D. 9 Jenis Ikan Tuna
- Berikut jenis-jenis ikan tuna, yaitu:
Thunnus Atlanticus, Tuna Sirip Hitam
- Jenis ikan tuna ini disebut dengan tuna sirip hitam, dikarenakan pada bagian punggungnya berwarna hitam. Ikan tuna sirip hitam ini termasuk ke dalam jenis ikan tuna yang memiliki peringkat ke 3 terbesar di dunia.
- Karena ikan ini memiliki ukuran paling kecilnya yaitu 1 meter saja, dan ketika sudah dewasa beratnya sekitar 21 kg dengan hanya hidup dalam waktu 5 tahun saja.
Thunnus Orientalis, Tuna Sirip Biru Pasifik
- Jenis ikan tuna yang satu ini termasuk ke dalam salah satu ikan tuna yang statusnya hampir punah, hal ini ditulis secara fakta. Nama latin dari ikan tuna sirip biru pasifik adalah (Thunnus orientalis).
- Ikan ini juga terkadang melakukan imigrasi ke samudra pasifik selatan. Jenis ikan tuna sirip biru pasifik merupakan predator ikan yang panjangnya bisa mencapai 3 m dengan berat nya sekitar 450 kg.
Thunnus Thynnus, Tuna Sirip Biru Atlantik
- Ikan tuna sirip biru atlantik ini merupakan ikan yang biasanya diberikan bahan makanan untuk sushi dan sashimi.
- Pasalnya dengan mengkonsumsi ikan ini bisa mendapatkan ragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Maka tak heran bila jenis ikan tuna yang satu ini terbilang sangat mahal harganya di negara Jepang.
Ikan Tongkol Abu-Abu (Thunnus Tonggol)
- Ikan ini merupakan marga dari tunnus yang beratnya mencapai 359 kg dengan panjangnya berukuran mencapai 145 cm.
- Ciri-ciri dari jenis ikan tuna yang satu ini ialah memiliki badan yang ramping bila dibandingkan dengan ikan tuna jenis lainnya. Selain itu, ikan tongkol abu-abu memiliki sirip dada yang pendek
Ikan Tuna Ramping / Tuna Slender (Allothunnus Fallai)
- Dalam bahasa inggris ikan ini disebut dengan tuna slender. Atau bisa juga disebut dengan ikan tuna ramping yang merupakan satu-satunya dari marga genus Allothunnus.
- Panjang dari ikan tuna yang satu ini bisa mencapai 1 m dan Anda bisa menemuinya di seluruh laut yang ada di dunia dengan garis lintang 200 dan 500 selatan.
Tuna Jenis Albakor
- Ikan tuna albakor merupakan jenis ikan yang tidak merah melainkan putih, sama halnya dengan jenis ikan konsumsi lain. Jenis ikan tuna ini biasanya dijual di pasaran tradisional dengan kisaran harga yang cukup tinggi.
- Anda bisa mendapatkannya dengan menangkap ikan tuna ini di laut lepas, lakukan dengan berbagai cara, salah satunya dipancing
Madidihang (Tuna Sirip Kuning – Yellowfin Tuna)
- Jenis ikan tuna sirip kuning atau juga yang populer dengan sebutan madidihang. Ikan ini merupakan ikan laut dari famili scombridae yang hidupnya dengan cara mengembara di lautan tropika yang ada di dunia.
- Jenis ikan tuna yang satu ini merupakan ikan terbesar ketiga setelah ikan tuna sirip biru dan juga ikan tuna mata besar. Ikan ini memiliki bentuk tubuh seperti terpadu dan juga ukuran panjangnya sekitar 150 cm.
Thunnus Obesus, Tuna Mata Besar
- Jenis ikan tuna yang satu ini bisa kita jumpai disekitaran perairan terbuka seperti samudra dengan iklim sedang.
- Untuk di indonesia sendiri, Anda bisa menemukannya di laut Banda, laut Sulawesi, Samudera Hindia, perairan utara Papua dan laut Flores. Pada umumnya panjang ikan tuna mata besar ini mencapai 60-180 cm.
Thunnus Maccoyii, Tuna Sirip Biru Selatan
- Ciri-ciri dari jenis ikan tuna sirip biru selatan adalah memiliki tubuh yang panjang seperti terpedo dan juga siripnya langsing dan pendek, dengan seluruh tubuhnya yang dilapisi sisik kecil.
Itulah 9 jenis ikan tuna yang harus kamu ketahui. Semoga bermanfaat.
BACA JUGA : MEMBUAT KOMPOS SANGAT CEPAT BISA DILAKUKAN DENGAN MENGGUNAKAN FORMULA MSG 3 (KLIK DISINI)